隨著社會的發展,根據市場的需求,維生素、礦物質、植物提取物等營養物質,不含防腐劑、天然、有機、低糖都是消費者選擇能量飲料的關注點。 能量飲料是以補充人體所需能量為主要目的一種特殊用途飲料。其補充能量的原理是:人喝了能量飲料后,在飲料中的維生素(一般是B類維生素)和糖分(一般是白砂糖)在相互作用下,轉化成人體所需的能量,以達到補充體力,緩解疲勞的目的。 本著健康綠色環保的原則,植物提取物類型的能量飲料得到了市場的歡迎,那么有哪些植物提取物可做為能量飲料呢? 羅漢果提取物 羅漢果提取物由羅漢果的果實提取,富含維生素C,高甜度并且無熱量,是糖尿病患者的飲料佳品,將其泡水喝,更是受到少年兒童的喜愛,有利于增強孩子的抵抗力。 玫瑰茄提取物 玫瑰茄提取物由玫瑰茄的根、種子提取,富含豐富的維生素C,有清涼降火、生津止渴的功效,可以用來沖泡茶和制作飲料,味酸。 紅景天提取物 紅景天提取物具有緩解高原反應的功效,同時還具有緩解高原反應,抑制日曬引起的炎性反應的作用,促進新陳代謝,調節皮膚排泄和吸收能力的作用??谷毖?、抗疲勞:能迅速提高血紅蛋白與氧的結合能力,提高血氧飽和度,降低機體的耗氧量,增加運動耐力,恢復運動后疲勞。 丹參提取物 丹參提取物具有活血祛瘀,除煩安神,消腫止痛,涼血消腫,清心除煩等作用,主要適用于血熱瘀滯的月經不調、經閉痛經、腹部腫塊以及產后瘀阻、惡露不盡、少腹作痛,并治因瘀血阻滯引起的脘腹或四肢關節肌肉疼痛,此外還可用于癰腫瘡毒和陰虛煩熱不安之證。前人認為丹參能“補血”,且有“一味丹參功同四物”的說法,其實為祛瘀通絡之品,所謂能夠“補血”實為“瘀血祛則新血生”之義,稱其“功同四物”未免過譽。 除此之外,綠茶提取物、枸杞提取物都是常見的能量飲料成分。
|